BON XINERU, BON ABRIL NUN LOS VES VINIR

19-ene.-2023

XINERU – JANUARY – ENERO

- Monográfico sobre la patata: ‘’Solanum tuberosum’’ – familia solanáceas.

• Origen: Perú, 1492 (acontecimientos históricos de la época).
• Uso inicial: planta  ornamental, después se utilizó como alimento para el ganado y a continuación para el consumo humano.
• ¿Sabiais que en el mundo hay unas 7.000 variedades y en España unas 150?
• Según su uso culinario (freír, cocer,asar…) se utiliza un tipo u otro:

• Hemos acondicionado el 6º bancal y hemos sembrado respetando su marco de plantación (aproximadamente una cuarta)  tres tipos de patatas: Agria, Desireé y Vitelotte.
• Revisión y limpieza general de nuestro huerto ecológico.
• Hemos empezado a acondicionar una mesa de cultivo anexa al huerto de cara a la primavera…y recogido algunos restos de cultivos de la temporada anterior.
• Ha sido una jornada especialmente emocionante porque hemos compartido espacios y vivencias con nuestras y nuestros compis de Infantil de cuatro años.
• Su tutora ha querido llevar al huerto ecológico uno de sus proyectos y su alumnado es el encargado del quinto bancal donde han trasplantado guisantes. Han contado con la amable colaboración del papá de una de las alumnas de su clase.

¡¡Genial experiencia intergeneracional!!

• Y al igual que todos los jueves hemos revisado y añadido a la compostadora los restos orgánicos procedentes de la cocina de nuestro cole.
• ¡¡Nuestro huerto nos ha hecho un regalo que nos hemos llevado a casa!!
• Y como siempre todo ello abordado desde un aprendizaje cooperativo,  interdisciplinar y bajo una mirada competencial.